11月23日，williamhill英国官网食品科学学院第十九届食品文化节在拓荒广场举办。本届文化节以“新程‘食’代匠心酿，华诞农情科技兴”为主题，通过一系列兼具专业性与趣味性的活动，展现了食品文化的深厚底蕴与科技创新的前沿活力。学院党委副书记吴有平等教师代表出席，全校近500名师生参与。
开幕式
吴有平在开幕式致辞中强调，食品文化是中华优秀传统文化的重要组成部分，也是推动农业现代化、服务乡村振兴的关键力量。他回顾了学院在学科建设、科研攻关与人才培养方面取得的成果，并寄语同学们牢记习近平总书记的嘱托，以匠心传承饮食文化，以科技赋能食品产业，争做知农爱农、强农兴农的时代新人。
活动现场设置的“粮票争夺战”游戏区成为人气焦点。七大互动游戏各具特色：“美食盲盒拼图”考验触觉辨识，“美食拆解”挑战原料认知，“膳食宝塔投壶”普及营养知识，“一城一味·美食地图”展现地域文化，“美食文化竞猜”挖掘节气饮食，“闻香识食”训练嗅觉判断，“金山印社”则以篆刻艺术传播五谷文化。这些活动以寓教于乐的方式，增强了参与者的食品知识与文化认同。
游戏互动区
美食长廊
本届文化节首次设立的“美食长廊”和“商家食坊”成为亮点。美食长廊集中展示了各地特色美食和学院研发成果，师生们在品尝中感受饮食文化的多样性；商家食坊则通过与企业的合作，展现了食品产业的最新发展和市场活力。此外，精彩的节目表演和互动环节也为活动增添了浓厚的节日氛围。
厨王争霸赛作品
活动合影
本届食品文化节的举办，不仅为师生搭建了展示才华、交流互动的平台，更通过多元形式深化了对食品文化与科技融合的理解。食品科学学院将继续秉持“深耕‘三农’”的使命，推动食品产业与文化创新协同发展，为服务乡村振兴、建设农业强国注入新的动能。